这一坛佛跳墙开坛, 说是香飘十里也不为过。
悠远香浓的香气从后厨飘满了整个洛家楼，勾得客人们茶不思, 饭不想, 各个都想知道这后厨里究竟是做了什么好吃的。
“服务员，你们家今天是又做什么新菜了？还是谁点的什么菜，太香了这个味, 甭管多少钱才我们桌也要上一份。”
“我们也要, 我们也要来一份。”
“快点菜，饿的不行了, 招牌菜一样来一个。”
急急忙忙的点菜声不绝于耳, 眼下是上午十点钟, 还没到正午的时候, 偏偏进门的客人各个都觉得自己饿的不行。
而等到得知那勾人的香气是老板兼主厨在试新菜, 并不对外销售之后, 大厅里一片唏嘘哀叹声。
“他们试完菜了吗？剩下的底子给我尝尝也行啊。”
“对啊对啊，什么菜啊，多久能上菜单？”
“佛跳墙？卧槽, 你说是佛跳墙？这可真是香飘十里。”
“小姐姐, 求你了, 给我们一人一口尝个味儿也行啊。”
虽然洛樱抱着一个巨大的坛子过来, 除了后厨之外, 店内的服务员各个也都沾光喝到了小半碗, 但上上下下这么一分完, 洛家楼的工作人员吃完之后，那巨大的坛子也只剩下一层浅浅的底子了，安爷爷说留着给他下午泡饭吃, 谁也不敢动。
“真没了, 我们开业之前试的菜，整个店里的人都试过，几十号人直接吃完了，没剩，要不就给大家拿出来分了。”
被食客们央求着，扮可怜的店员们也是十分无奈。
他们也没吃够啊，就那么小小半碗，香死个人了，现在嘴里还在回味呢。
只希望大老板继续不断的试菜，身为洛家楼员工，总是能够在第一时间吃到的，还免费！
“什么？你们也试菜了？都吃到了？兄弟，你们还招服务员不？缺人不？看我行不行？”
“你们缺前台不？门童呢？只要当店员就能试吃吧？”
得知了店员们也纷纷试吃过，自己等人只是进来闻到了个味，食客们流下了凄凄惨惨的泪水，开始现场询问招工了。
得知佛跳墙还需要进行几次实验调整之后才会登上菜单，不少食客点的菜已经上桌，但闻着香气也有点食不知味起来。
只能一边吃着菜，一边想象着味道了。
卢修坐在靠窗的雅座上，进到洛家楼店内已经半小时，明明窗子是半开的，可只觉得这无比诱人的香气愈来愈浓，勾得浑身的馋虫都起来了。
可偏偏现在还没有这道菜！
佛跳墙是华国一等一的国宴名菜，除却本身食材的珍贵之外，做起来更是麻烦至极。
也因为食材的珍稀，一般的酒楼饭馆里可都不会备这道菜，想要吃要么去知名的闽菜馆子，要么去五星级的酒店中餐厅。
卢修自然是吃过这道佛跳墙的，更是不只吃过一次。即便是最便宜的一家，小小的一人份也要大三位数，往上数最贵的一份四位数也是寻常。
毕竟食材珍惜珍贵，做起来也耗费时间，真正吃得起的人并不会在意价格。
卢修和三位同事一起点了七道招牌菜，尽管点餐的店员劝说了一次，四个人点四五道菜就已经足够，但他们还是坚定地谢过了好意。
知道有些客人就是为了过来吃一次把全部招牌菜打卡完，见他们意志坚决，点餐的店员也不再劝说。
店里上菜的速度比卢修想象中要更快，虽然为了第一时间吃饭他们提前了一小时过来占位，但此刻吃到了饭菜，只觉得一切都是值得的。
又扒了一块樱桃肉，香甜软糯，塞一口饭进肚，卢修开口对着同事说话。
“老字号跟网红店还是不一样，今天算是来得靠谱。”
一位男同事正咽下嘴里的虾，“招牌菜随便拿出去一道都是别人家的镇店菜了，就是不知道普通菜的水准怎么样，老卢，晚上接着吃？好好探个底？”
尽管国庆节的小长假已经结束，但京城无论什么时候人都向来不少，还有许多错开高峰期，亦或者串休轮休的游客们，因此开门一小时，十一点钟洛家楼又完全满员。
洛樱既是老板也是主厨，既然是过来了人肯定不能闲着，多她一个人干活，上菜的速度就能提上来不少。
正忙活着出菜的功夫，前台有人传了话过来，说是有客人想见老板，官方电视台摄制组的。
洛樱没和电视台的人打过什么交道，好在沈湛和经纪人都在这，请到了店里的小办公室里，确认了证件，眼前自称的节目组人员确实是电视台的人没错。
领头的负责人叫卢修，是官方纪实频道新节目的一位副导演。
简单介绍了一番，洛樱也了解到对方的来意。
随着近几年各类纪录片逐步走进了公众视野，如《大国工匠》，《寻味华国》等纪录片在网络与现实中都拥有一定的热度与话题度。
原本小众的纪录片也逐渐以令公众便于接受的形式吸引了一批观众，给予众多纪录片节目组一剂强心剂。
地方电视台，官方电视台，还有各个网站，网络电视台也开始打造属于自己的纪录片。而身为官方电视台的纪录片频道更是当仁不让，不断在选题与拍摄中进行创新。
而广大纪录片之中，最受公众欢迎，老少皆宜，全年龄段追片的就是“美食纪录片”，华夏“民以食为天”这句话可以说是从古至今，绝非说说而已。
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